- Kapsaskapsas - 1 tükk
- küüslauk - 2 hambaid (lõigatud)
- Oliiviõli - 2-3 Art. lusikad
Suures leivapaberis valage õli ja lõigake küüslauk. Lõika kapsad Eraldi lehed teineteise ümber Keerake ahi keskmise kuumusega. Valage kapsa. Ärge laske küüslaugu põletada. Kergelt segage sulgeda kaas ja küpseta 10-15 minutit või kuni kapsas on pehme. Küpsetamise ajal vaadake ja vajadusel lisage vett, kui kapsas eritatakse vähese mahla. Segage soola ja pipraga ning serveeri.
Portsjonid: 6-8