Uskumatu fritt

2 supilusikatäit valage õli pudelisse. Määra keskmine tulekahju. Kergelt võita mune, nii et need on eel Koostis:

• Oliiviõli - 4 eset. lusikad
• Munad - 6-8 tükki
• sool, pipar - 1 tükk (maitse järgi)

Juhised

2 supilusikatäit valage õli pudelisse. Määra keskmine tulekahju. Kergelt munad, nii et neil on ühtlane värv. Lisage maitsele soola ja pipart. Kui õli soojeneb, vala munad. Kui see on valmis, kergelt mõnes kohas, suruge segu välja nii, et ülemine kiht oleks langetatud. Ja ärge laske omlett kinni pidada. Panna pannile pisut suurem diameeter. Enne seda tuleb mõrvata, et munad on piisavalt rasked ja neid ei levita väga palju. Pöörake pannil üle ja pruunistatakse plaadil. Lisage 2 supilusikatäit praepanni. oliiviõli ja panna fritat, mis oleks teisel pool praetud. Serveeri fritata sooja, meeldiva söögiisu.

Portsjonid: 4