- Sool ja maapähklid - - maitse järgi
- Pasta Gemelli - 450 grammi
- oliiviõli - 1 tk lusikatäis
- hunnik kapsas - 1 tükk
- Kõrvitsapüree - 900 grammi
- köögivilja puljong - 900 milliliitrit
- tomatikastmes pesto - 2 tk lusikad
- mandlid - 1/2 tassi
Söö veski keskmise kastrul keedetakse pasta vastavalt pakendi juhistele. Tühjendage vesi, tagastage pasta tagasi kuivale pannile. Kuumuta ahju 200 ° C juurde. Suures kastmes soojendage oliiviõli üle keskmise kuumusega. Pange kapsad, praadige, segage 3 kuni 5 minutit. Lisa kõrvitsapüree, köögiviljapuljong ja pesto kastmega, segage. Keeda keema. Hooaja 2 tl soola ja 1/2 tl piparu. Sega pasta koos kõrvitsasegudega. Pange mass küpsetusnõusse või 8 hotelli vormidesse. Piserdage mandleid üleval. Küpseta kuldpruuniks umbes 30 minutit. Laske veidi jahtuda, eemaldage hallitusest ja serveerige.
Portsjonid: 8