Talvel viilude pirnidest pärlmutrist pärlmutter: lihtsad retseptid-viis minutit

Pear džemmist peetakse üheks kõige lõhnavaks omatehtud tükkiks, mis sobib ideaalselt erinevate saiakesemete valmistamiseks ja pikkadeks õhtuteks saovaril. Talvistest pirnidest valmistatud maitsetest moosid (retsept koos allpool oleva fotoga) ei saa olla ainult pehme, vaid ka rohke rohke, sealhulgas looduslike sortidega. Mis puutub "loodusest", sõltuvalt retseptist, on pirni maitsestamine selge ja paks moos ja seda saab valmistada tervete puuviljade või viilude abil. Suurepärane pirn ja katsed erinevate lisanditega moos. Näiteks, et rõhutada puuviljade maitset ja lisada ebatavalisi märkmeid, võib olla sidrun (sidrunhape), apelsin, kaneel, vanilje, moon, ingver. Selles artiklis kogutakse parimaid retsepte ja soovitusi talveks maitsva pirnipärmi valmistamiseks, sealhulgas viis minutit ja ilma steriliseerimiseta. Loodame, et lihtsad sammhaaval retseptid fotode ja videotega aitavad teil värskelt vaadata seda delikatessi ja armastavad pirni toorikud veelgi.

Lihtsalt moos pirnidest sidruniga - samm-sammult retsept piltidega

Sidrun ja pirn - lihtsaim ja samal ajal hea maitse kombinatsioon esialgse moosi ettevalmistamisel. Selles retseptis ei ole vett, seega on puuvilja siirupi moodustamiseks vaja vähemalt 12 tundi ettevalmistust. Kuid üldiselt valmistatakse üsna kiirelt ja hõlpsalt lihtsaks allpool olevate piltidega samm-sammulise retseptiga lihtsalt sidruni pirnide jama.

Nõutavad koostisosad lihtsa moosipärliga pirnide ja sidruniga retsepti alusel piltidega

• pirnid - 2 kg
• sidrun - 1 tk
• suhkur - 1, 5 kg

Samm-sammult juhendamine lihtsa retsepti moos pirnide ja sidrunite talvel

1. Alustame hästi puhta puuvilja puhastamisega - kooritakse täielikult ja eemaldatakse seemned vaheseintega. Seejärel lõigake pirnid väikesteks õhukesteks viiludeks.

2. Viige valmistatud puuviljad sügavale anumale ja kaetakse suhkruga. Segage hoolikalt, veenduge, et kõik pirnid oleksid kaetud ühtlase suhkru kihiga. Katke kaas ja saatke külmkapis 12 tundi.

3. Selle aja jooksul annab pirn rohkesti mahla ja on võimalik jätkata toiduvalmistamist. Extrude mahl sidrunist ja lisada puu, segada ja panna tulekahju kuni keemiseni.

4. Pärast massi keetmist vähendatakse tulekahju ja küpsetatakse, segades regulaarselt umbes 3 tundi. Kui praagimine muutub paksuks, siis kõik puuviljad lahustuvad täielikult ja mass muutub värvi kollast värvi karamelliks - pirni tamm on valmis.

5. Jääb ainult valada ravimit steriilsete purgidena ja korgist, seejärel pööra töödeldavaid detaili tagurpidi, kuni see täielikult jahutatakse. Hoidke pirnipuu eemal otsesest päikesevalgusest jahedas kohas.

Karmikastest džinnist kaneelist ja vaniljast - lihtsalt talviseks retsepti, samm-sammult

Mis on eriti hea, on moosid, nii et puuvilja struktuur on väga lihav ja purjus. Seega, et keevitada tihe ja aromaatne jam suvine pirn talvel, näiteks kaneeli ja vaniljega, on lihtne. Muide, need kaks vürtsi täiuslikult rõhutavad unikaalset maitset pirnid, eriti mahlane sortide. Lugege lähemalt, kuidas valmistada paksu pirnimänni kaneeli ja vaniljega lihtsa järk-järgulise retseptiga talveks allpool.

Talviseks vajaliku koostisosa jaoks on paks moos pirn, kaneel ja vanill

• pirn - 2-3 kg
• suhkur - 1,5 kg
• vanilje - 1 pudel
• kaneel - 0, 5 tl.
• vesi - 1 klaas

Üksikasjalik juhend lihtsa retsepti jaoks, mis on mõeldud talveks pirnide, kaneeli ja vanilje jaoks

1. Sellele retseptile suhkru muutmisel paksuks peate vilja vedama ja mahlakas õhukese nahaga. Minu pirnid lõigatakse pooleks, eemalda tuum ja lõigake väikeste kuubikuteks.
2. Sulgege siirup klaasi veest ja suhkrust. Kui granuleeritud suhkru graanulid täielikult lahustuvad ja siirup paksub, vala need pirnid ja jäetakse 3-4 tundi toatemperatuuril. Lisage ka kaneeli ja ühe vanillihuumi sisu (võib asendada vanilliini kotiga).
3. Pärast kindlaksmääratud aja möödudes paneme pannile puu ja suhkru massi tulel ja viime selle keemiseni. Me eemaldame vahu ja vähendame tulekahju, keetades massi kuni pakseni.
4. Me segatakse pidevalt puidust lusikaga moosi, nii et see ei põle.
5. Pirni moosid peetakse valmis, kui puuviljad on täiesti keedetud ja mass tumeneb ja paksub. Sõltuvalt pirni sortidest võib keetmise protsess pärast keetmist kuluda 1,5-3,5 tunnini. Selle aja jooksul peate purgid ja korgid steriliseerima.
6. Valmistame ettevalmistatud moosi valatud mugavasse klaasnõusse ja kaetakse kaanedega

Läbipaistev moos pirnide viilude kohta - retsepte sammhaaval sidrunhappega

Eriline läbipaistev delikatess, mis ei ole moosile väga sarnane, valmistatakse sidrunhappe lisamise teel saadud pirnidega. Kuna selline pirni moosis on väliselt väga ilus, pakutakse seda sageli lauale ise või kasutatakse koogide kaunistamiseks. Kuidas süüa pirnist läbipaistev sidrunhappe kiilude pirn, õppige järgmisest retseptist.

Sidrunhappe pirni viilude läbipaistva moosi vajalik koostisosa

• pirnid - 1 kg
• suhkur - 1,4 kg
• sidrunhape - 1/4 tl.
• vanilliin - 1 kotike
• vesi 250 ml.

Järk-järguline juhend läbipaistev mooste valmistamiseks pirnide ja sidrunhappelõhedega

1. Pirnid pesta ja eemaldage viljad, puhastatud seemned. Seejärel lõigake puu õhukesteks viiludeks ja asetage 5 minutiks keeva veega.
2. Võtke pirnide tükid jaheda külma veega, visake puhverkandjasse.
3. Keetke paksu siirupi veest ja suhkrust. Vala pirni siirup ja laske 3-4 tunni jooksul kaane alla jätta.
4. Pange mass tulele ja keetke, keetke 20 minutit ja jälle täielikult jahtuge.
5. Korda viimast korda kaks korda. Viige moos keetmine kolmandat korda, lisage sidrunhape ja küpseta 10 minutit.
6. Kallake ettevalmistatud moos steriilsete purgidest, rulli üles, keerake, kuni jõugu jahtub.

Maitsev imelik looduslikest taimestest pirnidest talveks - samm-sammult lihtne retsept

Talviseks maitsvat ja maitsetavat moosi saab valmistada ka kõva pirnidest. Peamine asi on samal ajal retsepti ja toiduvalmistamise aja säilimine. Seejärel kindlasti meeldib teile originaalse maitse ja suve lõhna tõttu lihtsa järkjärgulise retseptiga talveks kõva või metsiku pirni sordid.

Talvistest kõva ingverpärlitest koosnevad pehmed koostisosad

• looduslikud pirnid - 1 kg
• suhkur - 1, 5 kg
• pirni puljong - 1, 5-2 tassi

Samm-sammult juhendatakse retsepti maitsva joogi ja looduslike pirnide jaoks talveks

1. Minu pirnid puhastatakse vaheseinast. Me lõigame seda õhukesteks viiludeks ja vihjame kohe külma veega. Küpseta pirnid pärast keetmist 10 minutiks ja visake need tagasi nõusse.
2. Me mõõdime kaks klaasi pirnipuljongist ja kaetakse suhkruga. Viige siirup keema ja küpseta 5 minutit.
3. Kuuma siirupiga valage pirni viilud ja jäta üleöö toatemperatuurile.
4. Hommikul toome puuvilja siirupis keemiseni ja vähendame tulekahju umbes poole tunni jooksul.
5. Eemaldage plaat ja laske sel täielikult jahtuda. Protseduuri korratakse veel 2 korda.
6. Kuumad moosid valatakse steriilsetesse purkidesse, päikeseloojanguga võime ka kausi keerata ja mähkida neid enne jahutamist sooja lapiga.

Kiire moosid-pyatiminutka pirnist täielikult ilma steriliseerimiseta - samm-sammult retseptid talveks

Jam - viie minuti pikkused pirnid pirnist täielikult ilma steriliseerimiseta - üks kõige kiiremaid ja lihtsamaid toorikuid talvel. Selleks, et saada õige konsistentsi hõrgutisi, peate võtma väikese tiheda puuvilja kõva lihaga. Kuidas valmistada kiiret moosi-pyatiminutku koos pirnidega tervena ilma steriliseerimiseta järgmisena.

Vajalikud koostisosad viinamarjadest, mis on täielikult ilma steriliseerimiseta saadaval pirnist

• pirnid -1,5 kg
• suhkur - 1 kg
• sidrun - 1 tk
• kallis - 1 spl. l

Samm-sammult juhendatakse viiekümne minutiga, kus on pirnid, mis pole talvis täielikult steriliseeritud

1. Väikesed pirnid peske ja eemaldage sabad. Lõika õhuke nahk.
2. Kastke pirn suhkruga, lisage ühe leemakese mee ja mahla.
3. Kõik põhjalikult segatakse ja jäetakse ööseks külma all kaane all.
4. Hommikul tõmmake mass keemiseni, keetke 15 minutit ja eemaldage see kohe plaadilt.
5. Prepack pirn moos steriilsete purgid ja rulli.

Maitsev moos rohelisest pirnist sidruni, apelsini ja moonisega - kiire retsept samm-sammult

Esmapilgul võib rohelise suhkrupeedi, sidruni ja apelsini maitsva joogi munk segada unimagun tunduda üleliigne. Kuid see on see lihtne koostisosa, mis muudab lihtsa pirni originaalse magustoidu, mis võib üllatada isegi gourmet. Kõik detailid rohelise pirni, sidruni, apelsini ja moonise maitsva pruuni valmistamise kohta leiate allpool kiire järkjärgulisest retseptist.

Rohelise ube, sidruni, apelsini ja mooni maitsva joogi jaoks vajalikud koostisosad

• pirn - 1 kg
• granuleeritud suhkur - 1, 3 kg
• oranž - 1 tk
• sidrun -1 tk
• mooni -3-4 spl. l

Üksikasjalik juhend pirni, sidruni, apelsini ja moonise kiireks retseptsiooniks

1. Minu pirnid ja puhtad päevalilleseemnetest ja vaheseinad. Viilutatud õhukesteks viiludeks ja kaetud suhkruga.
2. Sidruniga ja oranžiga võtame koort, lisage pirnid. Vältige sidrunimahlat ja lõigake oranž väikesteks kuubikuteks.
3. Lisa oranž pirni juurde ja segage hästi. Jätke mass 4-5 tundi.
4. Mack pese jooksva vee all ja kuivatage rätikuga. Seejärel piserdage mooniseemned kergelt kuivas pannis.
5. Me panime puuvilja massi tulele ja oota, kuni see keeb. Küpseta 15 minutit ja eemaldage, kuni see on täielikult jahtunud.
6. Reproduct sama skeemi.
7. Kolmas kord pärast keetmist lisage mooni ja küpseta 10 minutit.
8. Valime originaalse džemma steriilsete pudelite korgist.

Talvise lestade pirnidest pärinev merevaigust moos - samm-sammult retsept videoga

Talvist maitsest pärineva paksu merevaigu pirn (pirnide retsept) ei ole madalam kui originaalversioonid mooni-, apelsini- või kaneeliga. Mitte iga palgaartikkel sobib selle pirni maitse valmistamiseks. Näiteks rohelised kindlad pirnid, nagu ka looduslikud sortid, nn metsand, ei anna õiget järjepidevust ja värvi sellisele viie minuti varahommikule. Selleks, et kallikeste või tervete pirnide jaoks talvel pirnitada, vajab ka sidrunit või sidrunhapet. Kõik selle maitsva džemmi ettevalmistamise üksikasjad ilma steriliseerimiseta allpool olevasse videost.