Puuviljapitsid

Väikeses kausis segage suhkur, tärklis ja sool. Lisa puuvilja- ja sidrunikoor, perm Koostis:

• suhkur - 1/3 klaasist
• maisitärklis - 2 teelusikatäit
• sool - 1/2 teelusikatäit
• Puuviljad - 330 grammi
• sidrun - 1 tükk (peeneks riivitud murtud)
• Kartul - 2 tükki
• munakollast - 2 tk

Juhised

Väikeses kausis segage suhkur, tärklis ja sool. Lisage puuvilja- ja sidrunikoor, segage. Kergelt määrdunud tööpinnal keerake iga lehti tainas ristkülikuni 27x45 cm ja lõigake 8 ristkülikuni. Igal korral asetage iga ristküliku täidis poole võrra, jättes piirid servade ümber umbes 1 cm. Segage 1 munakollast 1 tl veega. Määrige munasegu taigna servaga, keerake ristkülik ja tõmmake seda hästi servade ümber. Tõmba nuga, et proovis mõni lõik. Külmuta Kuumuta ahju 200 ° C juurde. Pane porgandid küpsetusplaadile. Segage 1 munakollast vett 1 tl veega, katke punutised ja piserdage suhkruga (kui seda kasutatakse). Küpseta kuldpruuniks 15 kuni 17 minutit.

Portsjonid: 16