- Puff pastry - 200 grammi
- Soolatud soolatud liha - 200 grammi (või muud punast kala)
- Juust - 50 grammi
- Sibul - 1 tükk
- Kana muna - 1 tükk
- Päevalilleõli - 3 eset. lusikad
Siin on koostisosad, millest valmistame porgandeid. Läheme täitmiseni. Sibul peeneks hakitud ja praetage taimeõlis kuni rougeeni. Me hõõru juustu riivis. Lõhe (loomulikult ilma luudeta ja kaalu järgi) lõigatakse väikesteks kuubikuteks, seejärel segatakse riivitud juust ja praetud sibulad. Kuivatatud saia valatakse õhukese kihina, mille abil lõigates ringid välja, kasutades suurt tassi või klaasi. Iga ringi keskosas levitame veidi meie täitematerjali, mille järel lülime patti välja. Oluline punkt - peate koogid kokku pakkima nii, et ülaosas oleks väike auk. Selguse huvides vaadake pilti. Kastke viilud küpsetusplaadile, kergelt õlitatud. Iga natuke patty on paisutatud munaga. Paneme pannid ahjus ja küpsetame 15-20 minutit 180 kraadi juures. Me sööme ja naudi :)
Portsjonid: 3