Porkid porgandiga ja munaga

Tahaksin jagada oma retsepti taina testi jaoks:
1 spl kuivpärmi
2 supilusikatäit suhkrut
3 spl jahu
300 ml soojas vees (piim)
segage kõike ja 15 minutit soojas kohas
siis lisage:
1/3 tassi taimeõli
1 h lusikatäis soola ja sõtkuge hästi, jätke 15 minutiks. KÕIK!
see tainas on kasulik pirukate, pirukate ja pitsa jaoks.
Hakkliha:
1. Rätik porgand 8 tk.
Munad keedetud 5 tk.
3. Kauss 2 tk.
4. Päevalilleõli 50gr.
Ettevalmistus:
- Pange riivitud porgandid ja küpseta sibulaga pooleks keetmiseks. Seejärel jahutage ja lisage keedetud muna.
- Tõmba taigen kruglishek.i keskel, täidisega panna, moodustama patty ja praadima.
-Put pirukaid pannakse välja nõusse ja serveeritakse külma piimaga.Väga maitsev.