- Kana jalad - 8 tükki
- Aprikoosi moos - 120 tk
- Bensemeekstrakt - 50 milliliitrit
- Värske ingver - 1 teelusikatäis
- Punane pipar - 1 pintsel
- Sool - - maitsta
Marinaadi jaoks tuleb esmalt ingveri. Lisa moos. Seejärel lisage kausi juurde palsamäädikas. Pange jalad kausis koos marinaadiga. Pange marinaad grillile ja prae kogu külgi umbes 20-30 minutit. Ülejäänud marinaadi tuleks säilitada. Siis, 10 minutit enne toiduvalmistamist, tuleb jalgu hoolikalt määrida ülejäänud marinaadiga.
Portsjonid: 4-9