- roheline tšilli - 8 tk
- Monterey Jacki juust - 1 tass
- munad - 5 tk
- piim - 2 klaasi
- Sool ja must pipar - - maitse järgi
- paprika - 1/2 teelusikatäit
- Cayenne pipar - 1/4 teelusikatäit
1. Soojendage ahi 175-kraadini. Kausis asetage munad, piim, sool, pipar, paprika ja kanepipari. 2. Lõika tšillipiparit pooleks ja asetage need ühe kihina küpsetusnõusse. Piserdage tšillit pool riivitud juustust Monterey Jackiga. 3. Pange ülejäänud poolikud tšillipiparid üle ja puista neid järelejäänud juustuga. Vala valmistatud munade segu ülalt alla. 4. Asetage küpsetusruum paprikaga 1 cm suur veega täidetud küpsetusplaadile ja küpseta paprika 35 kuni 45 minutit, kuni olete küpsetatud. Ülemine peaks olema pisut kuldvärvi. 5. Laske veidi jahtuda ja suure nuga lõigake küpsetatud tšillipiparid ruutudeks ja kohe serveerige neid sooja maisitrotiilidega.
Portsjonid: 9