Julgiinid šampinjonist

Puhasime seened ja lõigake õhukesteks viiludeks. Puhasime ja lõigake sibulaga sõrmused. Koostis:

• Šampanjad - 10 tükki
• Bow - 1 tükk
• Juust - 100 grammi
• Hapukoor või koor - 150 grammi
• Taimeõli - 2 eset. lusikad
• Sool - 1-2 tükki (maitse järgi)
• Kuivad vürtsid - 1-2 Pinch (ma võtan Provencal ürte)

Juhised

Puhasime seened ja lõigake õhukesteks viiludeks. Puhasime ja lõigake sibulaga sõrmused. Praetud seentega, sibulaga, kuni pool küpsetatakse. Lisage hapukoor või-koor, kuivatatud vürtsid ja sool. Lõpetame minuti 5. Pakume pannide sisu erilistel vormidel - kokotnitsamiks. Kui sul pole neid, pole see oluline. Seda tassi saab valmistada väikestes kuumakindlates salatite kaussides, potides. Piserdage juustuga, riivitud suurel toatemperatuuril ja asetage kuumutatud temperatuurini 180 kraadi 15-20 minutiks. Enne serveerimist võite kaunistada roosidega. Ja ärge unustage kookospähkli käepidemel panna salvrätikut või kaanet või külalised võivad põletada.

Portsjonid: 2