Salat "Caprice"

Tomatid ja mozzarella lõigatakse 5 mm paksudeks plaatideks. Eemalda mahlad ja terad tomatitest Koostisosad:

• tomati - 4 tükki (pole liiga küpset)
• mozzarella juust - 220 grammi
• Basiilikulehed - 8 tükki
• jahvatatud musta pipart - - maitse järgi
• oliiviõli - 3-4 tk. lusikad

Juhised

Tomatid ja mozzarella lõigatakse 5 mm paksudeks plaatideks. Kui soovite, eemaldage mahl ja terad tomatist. Ja asetage plaat vaheldumisi mozzarella ja tomatite vahel. Kaunista salat basiiliku lehtedega. Pipar, kergelt oliiviõliga.

Portsjonid: 4