- pähkelõli - 1 tk lusikatäis
- kaerahelbed - 1 1/4 tassi
- kirsid - 1/2 tassi (kuivatatud)
- lina seeme - 1/4 tassi
- pekanipähklid - 1/4 tassi
- pistaatsiapähklid - 2 art. lusikad
- sool - 1/4 teelusikatäit
- kallis - 1/2 tassi
- maapähklivõi - 1/4 klaasist
- vaniljeekstraktiga - 1/2 teelusikatäit
Kuumuta ahju 160-ni ja määrige küpsetusruum. Vestelit pärgament paber, mis moodustab kummut mõlemal küljel. Määrige paber õli abil. Kaussi segage helbed, kirsid, linaseemned, pekanipähklid, pistaatsiapähklid ja soolad kõrvale. Väikeses kastmes segage mesi, maapähklivõi, või ja vanilje. Küpseta keskmise kuumusega, kuni või sulatatakse. Lisage kuivained ja segage. Vala segu ettevalmistatud kujule ja eemaldage see ära. Küpsetage kuldpruuniks 20-25 minutit. Laske vormil täielikult jahtuda. Paigaldage lõikelauale, lõigake 8 tükiga hõrega nuga. Hoida koogid suletud anumas, üksteisest eraldatud õlitatud paberiga umbes 1 nädal.
Portsjonid: 8