- Makisu - 1 tükk (bambusest matt rullikute jaoks)
- Tumeroheline Nori - 1 tükk (merevetikate leht)
- Riis sushi jaoks - 1 tükk
- Krabipulgad - 1 tükk (pikk, saate kasutada standardvarustust)
- Avokaado - 1 tükk (peeneks hakitud)
- Jaapani kurgid - 1 tükk (kui te ei leia, võite kasutada meie sugulasi)
- Praetud seesamiseemned - 1 tükk
Sushi rullide valmistamiseks on kõige olulisem Makisu. See on väike bambusest matt (matt), mida me tegelikult pakendame jaapani delikatessi. Järgmine vähem oluline element on Nori. Kuivatatud ristkülikukujuline leht vetikatest. Tänapäeval müüakse nori lehte kõikides korralikes supermarketites. Neid vetikaid on kerge leida Aasia, idamaise köögi spetsialiseeritud kauplustes. Pange nori lehed kokku ja jagage see kaheks osaks. Me võtame sushi jaoks helde käputäie keedetud riisi. Me levitame riisi kogu Nori lehe alal. Pange tulevane rulli riisi matt. Lehe keskel panime krabipulgad. Lisage avokaadi tükid. Seejärel pane õhukesed kurgi viilud. Nüüd võite hakata "keerutama" maad. Me võtame käe serva (teie lähedal) bambusest matt. Keerates me vajutame riisi koorega krabipulgale. Tõmmake vaipa serva enda enda suunas. Me eemaldame rulli mattist. Pange sushi lõikelauale. Ülemine kate koos vaipa ja kergelt vajutage alla. Puista rull segaseemnedega. Valmistage terav nuga sushi rullide lõikamiseks. Puhasta tera niiske lapiga "iseendast". Jagage rulli pooleks. Me lõigame samad tükid. Hea söömine!
Portsjonid: 2