- pehme juust - 650 grammi
- suitsutatud liha - 120-150 grammi
- oliivid - 12 tükki (täidisega paprikaga)
- till - 2 tl (tükeldatud)
- redis, redis - 1 st. lusikas
- kuum tomatikastmes adzhika - 1 tl
- roheline sibul - 3 tk
- kristalliseerunud kapslites - 6 tk (väike)
- porgand - 1 tükk (keskmine)
- värsked köögiviljad, pähklid - 1 Maitsta (oma valikut kaunistamiseks)
1. Liha, 2 rohelist sibulat, oliive, tilli väga peeneks hakitud. Rõigata või peeneks tükeldatud või hõõru suurte riividega. 2. Suures kausis segage viilutatud tooteid, juustu, kaste, sibul ja peksake kuni sujuvaks. 3. Pange suurele juustumassi kandele keha ja keha pea kujul. Pange külmkapis 8 tundi või üleöö. 4. Enne serveerimist puhastage porgandid, lõigake need pooleks ja asetage need meie küüliku kõrvadesse. 5. Vundade moodustamiseks rohelise sibulaga pange silma-, nina- ja küünarnukid täide kristalliseerunud või kompvekkidega. Pärm ise on kaetud roheliste, pähklite ja värviliste munadega. Valmis! Saate lauale teenida!
Portsjonid: 4-6