Pikk maasikatega

1. Sügavas purgis peksime mune suhkruga, seejärel lisame sulatatud kreemi. Koostis:

• Muna - 3 tk
• Suhkur - 1 klaas
• Hapukoor (30% rasva) - 1 klaas
• Või - ​​3 eset. lusikad
• Maasikad - 400 grammi
• Nisujahu - 300 grammi

Juhised

1. Sügavas purgis võtsime munad suhkruga, seejärel lisage sulatatud või ja hapukoor. Veel üks kord pühkige homogeensesse konsistentsi. 2. Jõu jahu ja segage see eelnevalt saadud kreemja-muna massiga. Jällegi segage kõik, kuni moodustub ühtlane konsistents. 3. Asetage maasikad tainasse ja segage neid korralikult. 4. Valage saadud tainas rasvase küpsetusnõusse ja asetage eelnevalt kuumutatud ahju 200 kraadini. Küpseta temperatuuril 200 ° C 30-35 minutit. Sellele retseptile küpsetatud maasikatega kook osutub väga pehmeks ja õrnaks ning maasikas endiselt üsna tugev ja mahlane. Hea söömine! :)

Portsjonid: 3-4