Keetke maasikas-kirsse kompott Selle suve lõhna kompott on ennustatavalt tasakaalustamata! Tuntakse rohkem maasikat, kirsid, mille teine roll on tundlikum. Kompoti valmistamiseks peaksite võtma ainult küpset ja mitte riknenud puuvilju. Kahjuks teevad paljud vea, uskudes, et kompottis on kõik vead välja tõrjutud. See ei ole nii ja paar lagunenud marju võib juurest pöördumatult rikkuda. Seetõttu peaksite enne toiduvalmistamist kontrollima puuvilju. Cherry tuleks kasutada koos kivi. Nagu kirsside puhul, on see väga spetsiifilise maitsega luu, mis on väga iseloomulik. Eriti kirsside luude kahjustusi võib tuua ainult siis, kui moosid või kompott, mida valatakse ja säilitatakse rohkem kui aasta. Suhkur pani reeglina alahinnatud osakaalu, kes armastab sõnumijat lisama rohkem. Puuviljad pannakse külmas vees, nii et soojuse kuumutamisel muutub kogu mahl järk-järgult veeks. Ma lasen kompostist jahtuda toatemperatuurini, et jooki maitse muutub intensiivsemaks ja helgeks.
Koostis:- Maasikad 150 g
- Cherry 150 g
- Suhkur 100 g
- Vesi 1300 ml
- 1. samm: Valmistage maasikad, kirsid, suhkur ja vesi.
- 2. samm Maasikas eemaldage varred, loputage marjad.
- Etapp 3 Eemaldage kirsid seentelt ja loputage.
- 4. samm Kastrulis valage puhta veega, asetage suhkur ja valmistatud puuviljad.
- 5. aste Keeda keema ja pannakse kõrvale. Laske jahtuda toatemperatuurini. Maitsev suvekompot on valmis!