Mugest ja munadest valmistatud mugavad suupisted Täidetud munad on väga meeldiv suupiste pidulikule lauale mitte ainult seetõttu, et neid on mugav süüa ja nad näevad välja intiimsust, vaid ka seda, et neid saab täidisega täidiseks valmistada just enne seda, kui olete eelmisel päeval valmistanud. Ma soovitan retsepti kalaspasta konserveeritud roosa lõhe jaoks, kui soovite, võite võtta muid konserveeritud kalu, kuid see on parem, kui nad on lõhe esindajad. Ja ärge kartke, et selliseid mune kaunistavad punased kaaviarid - kümmekond munad vajavad vaid paar tl.
Koostis:- Munad kana 7 tk.
- Pink lõhe konserveeritud oma mahlas 100 g
- 50 g kuklid
- Sidrun 0,5 tk.
- Hapukoor 2 spl. l
- Majoneesi 1 spl. l
- Värske tillil 30 g
- Punane kaaviar 30 g
- 1. etapp Täidisega munade valmistamiseks vajate: punase kala, mune, kukla, majoneesi, hapukoore, pool sidrunikoort, tilli rohelisi ja punast kaaviari kaunistamiseks.
- Samm 2 Keetke munad kõvasti.
- Etapp 3 Rubi poole sidrunimängu.
- 4. etapp. Purusta kummikork segistis.
- 5. samm Konserveeritud kala jahvatatakse kahvliga või segistiga.
- 6. samm lõigake munad mööda pooleks.
- Etapp 7 Eemaldage õrnad õrnalt, sest tavaliselt on see lihtsalt piisav, et neid välja tõmmata.
- 8. samm Lisage kaussi kogu pasta koostisosad: kala, pähkl, hapukoor, majonees, munakollased ja sidrunikoor.
- 9. aste: segage segisti ühtlaseks massiks.
- 10. samm Lisage peeneks hakitud tilli ja segage. Valmis pasta võib puhastada külmkapis.
- Samm 11 Enne tabeli serveerimist täitke munad saadud pastaga, kasutades selleks kahte teelusikatäit (koorige täidisega pall teisel pool ühe lusikaga, seebiseerides see munavalgeks).
- Samm 12 Täidisega mune saab kaunitari kaunistada ja serveerida lauale, pannakse salati lehed oliivide külge.