- Kanafilee - 800 grammi
- Sool - 1/2 teelusikatäit
- Musta pipar pulber - 1/2 teelusikatäit
- Mandlid - 200 grammi
- Sidrunimahl - 40 milliliitrit
- Kana muna - 2 tk
- Nisujahu - 100 grammi
- Päevalilleõli rafineeritud - 50 milliliitrit
Kanafilee lõigatakse keskmise suurusega tükkidesse, soola ja pipraga. Mustad munad. Kastke esmalt kääritükid jahu ja peksitud muna ... ... ja seejärel sidrunimahlast ja hakitud mandleid (mandleid saab nuga peeneks hakitud, sa saad segisti segada). Mandlid ja kana peavad haarama. Kuumutame taimeõli pangas ja küpsetame kana tükki aeglaselt mõlemalt küljelt, kuni see on valmis. See kõik on! :)
Portsjonid: 3-4