Musta rõigasalat

Kuidas valmistada redisalat mustaga: 1. Must rõigas ja riiv. Koostis:

• Must rõigas - 2 tk
• Punane kala kergelt suitsutatud - 50 grammi (valikuline)
• Seesami seemned - - maitse järgi
• Sidrunimahl - 2 eset. lusikad
• Oliiviõli - 2 eset. lusikad
• Sool, pipar - - maitse järgi

Juhised

Kuidas redisalat mustaks teha: 1. Must rõigas ja riivida Korea porgandit. 2. Segage soola, pipar, sidrunimahl ja oliiviõli. 3. Sega riivitud must riis kastmetega. Tegelikult lõpeb see mustrikas salat käsitleva standardse retseptiga, kuid ma soovitan salatit rafineerida ja lisada sellele suitsutatud punase kala viilu. Värske redisalat on valmis. Hea söömine!

Portsjonid: 2