Küpsetatud tibud kana

Sega leelis tüümiani (oksad võib ära visata või panna see küpsetusnõusse Ingredients:

• Tümm - 25 grammi
• Küüslauk - 8 hammast
• Sidrunid - 1,5 tükki
• Kartul - 1 kilogramm
• Oliiviõli - 75 milliliitrit
• Soola mere - 1 teelusikatäis
• Kana - 1 tükk

Juhised

Sega leelis tüümiani (oksad võib ära visata ja panna see küpsetusnõusse kana - lõhnaks), tükeldatud küüslauk, oliiviõli ja sool. Lisage pool sidrunist mahl, segage hästi. Kana tuleks põhjalikult pesta, kuivatada ja panna kilekotti. Valage marinaad kana kotti. Pakend on tihedalt suletud ja keerdunud, nii et marinaad jaotub kogu kana vahel ühtlaselt. Jätkame kana marinaadist 3 tundi. Marinateerige kana jahedas kohas. Me võtame kotti korjatud kana üles ja asetame küpsetusnõusse. Kana pannakse sidruni (terve, kuid mõnes kohas kahvliga või nuga täppidega), mitme küüslauguküünt (terve) ja paar aedia tüübi. Me panime küpsetusnõusse kartulid, pooleks valmisolekul küpsetatud kana, piserdatakse oliiviõli ülaosaga ja pannakse ahju. Küpsetage 1-1,5 tundi 190 kraadi juures. Valmis. Meeldivat sööki;)

Portsjonid: 3