- Või - 1,5 Art. lusikad
- sibul - 1 tükk
- küüslauk - 4 hambaid
- kartul - 350 grammi
- suvikõrvits - 250 grammi
- kana puljong - 500 milliliitrit
- koor 10% - 1 klaas
Kuidas valmistada külmkreemi suppi kartulit ja suvikõrvitset. Pange pannile tule ja sinna paneme sibulad ja küüslauk. Lisage hakitud kartul, suvikõrvits ja hautatud 5 minutit. Vala puljong, keetke ja küpseta 15 minutit nõrga akna all kaane all. Pisut jahutage suppi ja tehke kartulipüree. Vala koor. Me lahe. Valmis topsi serveerimiseks kaunistatud rohelised. Hea söömine!
Portsjonid: 3