- Munad - 8 tükki
- Kala - 300 grammi
- Majonees - 100 grammi
- Sidrunimahl - 2 tl
- Sinep - 1 tl
- Värske tüümiani - 1 teelusikatäis
- Sool, pipar - - maitse järgi
Keetke kõva keedetud muna. Kalmaar sulatatakse (kui sul on külmutatud), visatakse keevasse vette ja keedetakse 3 minutit, mille järel see tühjendatakse jääveega. Väikeses kausis segage majoneesi, sinepi, sidrunimahlat, soola ja pipraga. Munad ja kalmaarid lõigatakse suvalise suurusega kuubikuteks (mulle meeldivad suuremad munad ja väiksemad kaltsukad), jäta lehed värske tüümianiga välja. Lisage värske tüümia lehed majoneesi segule, segage hoolikalt. Segame mune ja kalmaari, täidame koos ettevalmistatud kastmega. Salatid kalmaaride ja munadega on valmis, kuid enne serveerimist tuleb külmkapis panna vähemalt pool tundi. Hea söömine.
Portsjonid: 6