- Õrnakärud - 2 tassi
- Soolatud maapähklid - 0,5 tassi
- Bow - 3 tk
- Jahu - 3 Art. lusikad
- Sidrun - 1 tükk
- Maitseained - - maitse järgi (koriandri, tšilli, ingveri, soola)
- Oliiviõli - - maitse järgi
Segistid segatakse maapähklid suureks muruks. Peeneks peenestada sibul ja praadida võid kuni pool küpsetatud. Lisa vürtsid ja segage hästi. Vermiküüli soola vees kuni pooleks valmis (3 minutit), siis pingutage ja loputage keedetud veega. Seejärel pannake küüslaugu sibula pudelile. Vermikeseen sibulaga segada, seejärel lisada neile pähklid ja paar lusikad jahu. Sisu valada ühe sidrunimahla, katta ja valada mitu minutit. Soola ja hooaeg maitse järgi. Nõu levib plaatidele ja serveeritakse.
Portsjonid: 3-4