Pöörake peekoniga

1. Soojendage ahi 200 ° C-ni. Peeneks hakkige sibul ja salvei peeneks. Sulge väike n Koostis:

• Sibul - 35 grammi
• Sage - 35 grammi
• Beekon - 100 grammi
• Sealiha - 250 g
• Veiseliha - 250 grammi
• Mädarõigas - 2 art. lusikad
• Jõhvikakastme - 4 Art. lusikad

Juhised

1. Soojendage ahi 200 ° C-ni. Peeneks hakkige sibul ja salvei peeneks. Kallake peeneks hakitud sibul ja salvei kaussi ja segage hästi. Määrige küpsetusnõel oliiviõliga. 2. Peekoniba peenelt lõigatud. Paigaldage peekoni ribad küpsetusnõusse üle. Nii et need katavad põhja ja küljed ning küpsetatakse küpsetusnõu mõlemalt küljelt. 3. Kaussi segage sealiha ja jahvatatud veiseliha, peeneks hakitud sibul ja salvei ja mädarõika. Sega hästi kahvliga või kätega. Segatakse hoolikalt, kõik koostisosad peavad olema ühtlaselt jaotatud. 4. Asetage segu peekonist küpsetusnõusse ja heegeldage hästi. Pange üle peekon, mis riputatakse küpsetusnõude külgedele. Küpsetage ahjus temperatuuril 200 ° C 45 minutit.

Portsjonid: 4