Füüsilisest jamaist

Esmalt on vaja puhastada oma füüsilist infolehte, loputada seda ja iga marja prost. Koostis:

• Physalis - 300 grammi
• Sidrunimahl - 2 eset. lusikad
• Pruun suhkur - 400 grammi
• Kaneeli kleep - 1 tk
• Vesi - 150 milliliitrit

Juhised

Esmalt on vaja puhastada oma füüsilist infolehte, loputada ja läbida iga marja hambaork, nagu fotol. Paneme marjad kastrulisse ja suhkrust. Vala vee pannile ja seada see keskmise tulega. OLULINE - Ärge katke! Kui suhkur on täielikult lahustunud, suurendame tulekahju. Keeda keema, viska kaneeli kleebi ja keetke umbes 10 minutit. Seejärel vähendame tulekahju miinimumini, lisame sidrunimahla ja jätkati 2 tundi. Kahe tunni pärast eemaldame moosist kaneeli. Ja see moos ennast, mitte laskmata seda jahtuda, valati steriliseeritud purkide peale ja kaeti kaanedega. Õnnitleme - Physalisist pärinev moos on valmis :)

Portsjonid: 5-6