- Küüslauk - 3 hambad
- Ingver - 2 art. lusikad
- Sidrun - 0,5 tk
- Bow - 3 tk
- Karri - 2 tl
- Pipar, sool - maitse järgi
- Musta pipraga - 2 tl
- Kana rinnatükk - 2 tk
1. Väikeses riivis hõõrume ingverit ja küüslauku. Seejärel asetage kõik kaussi. Lisage siia musta pipart, taimeõli, sool, sidrunimahl ja karri. Me segame kõike hästi ja ajutiselt kõrvale jätta. 2. Väikestes tükkides kallake kanafilee. Seejärel asetage vürtside segu kaussi, asetage fileeritud tükid ja segage hoolikalt. 3. Puhasime sibulad, segistage mõni kaks sibulat (tuleb välja tuua homogeenne viljaliha), ülejäänud sibul tuleks lõigata õhukesteks poolpindadeks. Siis soojendame kastrulis taimeõli, paneme seal hakitud sibulit ja segatakse, praaditakse. Prae umbes neli minutit, kuni sibul on pehme. 4. Kastrulis lisada sibulapulbrit sibulale ja umbes 5 minutit segada praadida. 5. Seejärel lisa siia tükk kanafilee vürtsikas marinaadiga ja praadida umbes viis minutit. Ära unusta seda segada. Tehke puust lusikaga parem. Valime siin vett, viime keemiseni, seejärel vähendame tulekahju ja paneme see umbes kakskümmend minutit. 6. Valmis kari pannakse plaadile ja serveeritakse lauale.
Portsjonid: 4