- Kodujuust või ricotta juust - 450 grammi
- Suhkrupulber - 150 grammi
- Munad - 6 tk
- Sidruni koor - 1/2 teelusikatäit
- Sol-1 Pinch
- Jahu - 50 grammi
- Või - 30 grammi
Kodujuust kergelt peksti segistiga. Lisage jahu kohupiimale, jälle jäljendage. Lisage soola, suhkrupulbrit, mune ja sidrunikoor. Võtke kuni sujuvaks. Küpsetamisvormi määritakse võiga. Valage tainas küpsetusnõusse. Pange ahju, kuumutatakse 190 kraadini ja küpsetame 40 minutit. Me kontrollime Fiadoni valmisolekut noaga või hambaharjaga. Kui nuga pärast läbitorkamist jääb kuivaks, on Fiadon valmis. Fiadone on kergelt jahedas ja teenib. Hea söömine!
Portsjonid: 8