- jahu - 1 tass
- suhkur - 1 tk lusikatäis
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis
- soda - 1/2 teelusikatäit
- sool - 1/4 teelusikatäit
- Petipiim - 3/4 klaasi
- muna - 1 tükk
- mageda või - 2 toodet. lusikad
- vahtrasiirup - 1 silmus lusikatäis
- vaniljeekstrakt - 1/2 teelusikatäit
- jahu - 1/4 Klaas (pulbristamine)
- pruun suhkur - 1/4 tassi (puistamine)
- jahvatatud kaneel - 1/2 teelusikatäit (puista)
- jahutatud või - 3 eset. lusikad (puistamine)
- suhkrupulber - 1/2 tassi (glasuur (valikuline))
- piim - 1 1/2 tl (glasuur (valikuline))
- vaniljeekstrakt - 1/4 tl (glasuur (valikuline))
1. Piserdage. Keskmises kausis segage jahu, pruun suhkur, kaneel ja hakitud võiga. Segatakse koostisosad tainaslõikuri või kahvli abil, kuni segu näeb välja nagu liiv. Asetage kõrvale 2. Eelkuumuta ahi 175 kraadini. Määrige õli ja kergelt piserdage jahutega kuklid. 3. Sulata võid ja jahutada toatemperatuurini. Suures kausis segage jahu, suhkur, küpsetuspulber, sood ja sool. Väikeses kausis peksake petipiima, mune, võid, vahtrasiirupit ja vaniljeekstrakti. Tehke jahutussoonis soon ja lisage koore segu, segage. 4. Pange tainas kondiitritoote kotti ja täidake kummivaha iga sektsiooni umbes 3/4 mahuga. 5. Piserdage pulber peal. Küpseta 8-9 minutit. Laske vormil 2 minutit jahtuda ja laske loenduril täielikult jahtuda. 6. Selleks, et jäätis, väikeses kausis, koostab kõik koostisosad. 7. Valage sooja muffini glasuuriga ja kohe serveerige.
Portsjonid: 8-10