Tataresepuna uus viis Selle retsepti järgi küpsetatud tðunipurul on väga eriline maitse ja lõhn. See on toitevam, sest see on maitsestatud mandlitega, piimaga ja võiga. Võib esikülmutatud sibulad esimesel tundub selles kombinatsioonis sobimatu, kuid ma kinnitan teile, et see sobib suurepäraselt maitsekoostiseks ja ei ole üleliigne.
Koostis:- Praetud tatar 150 g
- Vesi 300 ml
- Või 70 g
- Sibul 90 g
- Mandel 50 g
- Piim 150 ml
- Sool 0,5 tl.
- 1. samm Valmistatakse tatar, piim, mandlid, või, sibul.
- 2. samm Tatar hästi pestakse, lisatakse vett, soola ja keedetakse 15 minutit. Praegu hakkavad mandlid segistis segama või sirvima lihaveski.
- 3. samm Valage hakitud mandleid kuuma piimaga ja asetage kõrvale.
- 4. samm. Koorige sibul, lõigake keskmistesse tükkidesse ja prae võiga.
- Samm 5 Lisage valmistatud tatarpudrulis praetud sibulad, mandlid piima. Segada
- 6. samm Pange väike tule veel 10 minutit või viige see ahju.