- Punase kalafilee (tükid) - 4 tk
- Sidrun - 1 tükk
- Lehtleht - 4 tk
- Sool, pipar - - maitse järgi
- Lambipirn - 1 tk
Valmistage kõik koostisosad ette. Mul oli lõhe, viilutatud portsjoniteks filee-tükkideks (4 tk). Kui teil on lihtsalt suur kala kala - lõigake portsjoniteks. Küpsetamise vorm on kaetud fooliumiga, allosas levitame rõngad viilutatud sibulaga. Lisa lõhe lehed ja paprika. Sidrun lõigatakse 8 õhukeseks viiludeks ja pannakse ka vormi. Iga lõhepaber hõõruda soola ja pipraga, seejärel pange see kuju. Vesi kala ülejäänud sidruni mahlaga (kui ei jäeta - võtke uus, sidrunimahl on kohustuslik). Me katame kala fooliumiga. Ahi soojendatakse kuni 210 kraadi. Me panime selle kala kuju 20 minutit. Me eemaldame ettevalmistatud kala ahjust ja serveerime koos külmikuga ja lemmikkastmega. Hea söömine! :)
Portsjonid: 3-4