Salatid singiga Salatid "Baba Yaga" tõestavad ennast oma pidulikul laual, andes teile suurepärase võlu, mida olete juba pikka aega teada saanud. Ja selle unikaalne maitse toob palju rõõmu isegi kõige nõudlikuma külaliseni. Kuigi salat "Baba Yaga" on pidulikum kui igapäevane, sobib see teie igapäevaseks toitumiseks. Lõppude lõpuks sisaldab see palju köögivilju, millel on kasulik toime seedetraktile, samuti piisav arv valke, mis on lihtsalt vajalikud füüsilise töö tegemiseks! Salati "Baba-Yaga" valmistamiseks on palju võimalusi! Oma koostises saab lisada erinevaid köögivilju (porgand, kapsas, peet) ja erinevaid liha liha (veiseliha, vasikaliha, sealiha), samuti selle valmistamine (keedetud või praetud). Selles retseptis on võimalikult kõige optimaalne toodete kombinatsioon nende maitse ja energiakvaliteedi jaoks!
Koostis:- Ham 200 g
- Kartulid 2 tk.
- Marineeritud šampinjonid 200 g
- Tomatid 2 tk.
- Kurk 2 tk.
- Konserveeritud herned 100 g
- Sibul 1 tk
- Munad kana 3 tk.
- 200 g suurune majonees
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 100 ml
- Petersell värske 0,5 kamp
- Soola ekstra 2 žetoon
- 1. samm Peamised koostisosad: sink, kurgid, tomatid, konserveeritud herned, marineeritud seened, petersell, kartulid, sibulad, munad, päevalilleõli ja majonees.
- 2. samm. Kartulid lõigatakse ribadeks.
- 3. aste Pange kartulid pannile soojendatud päevalilleõliga ja küpseta, kuni see on tehtud.
- 4. samm Võta kartul õli ja soola välja.
- Samm 5 Me lõigati sink ribadeks.
- Etapp 6 Seeni lõigatakse 2-4 tükki (sõltuvalt seente suurusest).
- 7. samm Keetke munad kõvasti (lange külma veega, keedetakse keeduklaasi ja küpseta 7-10 minutit).
- Etapp 8 Lõppenud munad lõigatakse ribadeks.
- 9. samm: koorige herned.
- 10. samm Lõigake kurk ribadeks.
- Samm 11 Me lõigame ka tomatid ribadeks.
- 12. samm Pese petersell jooksva vee all, kuivatage see, seejärel eemaldage varred.
- 13. samm. Lõigake sibul kuubikuteks.
- Samm 14 Nüüd paneme kõik valmistatud koostisosad tassi koos täppidega, mis on üksteise kõrval ja keskel asetame peterselli lehti ja majoneesi. Salat segatakse vahetult enne tarbimist, see on juba õhtusöögilauas.