- Puff tegus - 500 grammi
- Jahu - 3 Art. lusikad
- Küpsiste täitmine - 150 grammi
Puuslihm valatakse paksuskihina ~ 3 mm. Lõika tainas pooleks kaheks suureks ristkülikukujuliseks. Määrige igast poolest tainas täidis. Minu juures on see kastmega pesto, saate kasutada mistahes muud täitematerjali - näiteks moosi. Me hakkame oma tainas koormama pika servaga täidisega rulli. Kinnitage testi keskele ja lõpetage. Samamoodi libistage rulli taigna teisest otsast keskelt. Nii saate sellist kujundust nagu fotol. Täpselt samamoodi voldime testi teise poole. Saadud rullid lõigatakse sama suurusega tükkideks, mille paksus on umbes 1,5 cm. Saadud saadud rullisid jaotatakse küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadil. Raske levitamine on võimatu - küpsise maht suureneb küpsetamisel. Pange ahju, eelkuumutatud 220 kraadini ja küpsetage 25 minutit. Järk-järgult hakkavad küpsised tõusma ja suurenema. Niipea kui küpsis on kuldse kooriga kaetud (see võtab umbes 25 minutit), tähendab see, et see on valmis. Hea söömine.
Portsjonid: 8