- jahu - 200 grammi
- pulbristatud suhkur - 125 grammi
- pruun suhkur - 60 grammi
- või 125 grammi
- sooda - 0,5 teelusikatäit
- kaerahelbed - 190 grammi
- Šokolaaditükid - 100 grammi
- mandlite helbed - 100 grammi
- muna - 1 tükk
Kausis asetage pruun suhkur, suhkrupulber, tall soja ja võiga (pehmendatud). Kõik segatakse, kuni tainas muutub homogeensemaks ja seejärel lisatakse muna. Seejärel lisage jahu, segage veel kuni sujuvaks. Lisage kaerahelbeid või musli, šokolaadikooki ja mandlihelbeid. Segage hoolikalt keetke tainas, mähkige plastpakendisse ja asetage külmkapis vähemalt 30 minutit. Kuumuta ahju temperatuurini 200 ° C. Selle aja möödudes eemaldage tainas külmkapist. 1 tl tassi tassi Roll palli kujul ja asetage see küpsetusplaadile. Press küpsise tegemiseks palli. Küpsis peaks olema piisavalt tasane, kuid mitte täielikult, see on maitse küsimus. Teine võimalus: loksutada alumiiniumfooliumiga kaetud tainas (kleepumise vältimiseks). Seejärel lõigake küpsised hallitusseeni. Pane küpsetusplaat ja küpseta 20 minutit. Küpsised muutuvad kiiresti pruuniks, nii et ole ettevaatlik, et mitte üleekspresseerida
Portsjonid: 40