- või - 1 tassi
- suhkur - 1/2 tassi
- helepruun suhkur - 1/2 tassi
- Suur munad - 2 tükki
- vaniljeekstrakt - 2 teelusikatäit
- jahu - 2 tassi
- sooda - 1 teelusikatäis
- küpsetuspulber - 1/2 teelusikatäit
- sool - 1 teelusikatäis
- Hercules - 1 1/2 tassi
- kookospähkel - 3/4 klaasist
- türkiisi - 3/4 tassi
- tume šokolaad - 3/4 klaasist
- kuivatatud kirsid - 3/4 tassi
- pekanipähklid - 3/4 klaasist
- soolased kristallid - 3/4 klaasist
Kuumuta ahju 175-kraadini. Joondage küpsetuspaber küpsetuspaberiga. Pihukreem, või, suhkur ja pruun suhkur kaussi koos elektrilise segistiga. Lisa munad ükshaaval korraga. Pea, kuni segu segatakse hästi. Lisa vanilje. Väikeses kausis segage jahu, sooda, küpsetuspulbrit ja soola koos. Järk-järgult lisage või segu jahu ja madala kiirusega piits. Lisage Hercules, kookospähkli-, iirise, šokolaad, kirss, pekanipähklid ja küüslaugud, segage väikese kiirusega. Teekokuuli kasutades asetage tainas ettevalmistatud küpsetusplaadile, moodustades väikseid küpsiseid, umbes 2 cm kaugusel. Piserdage küpsiseid võiga. Küpseta kuldpruuniks, 12 kuni 14 minutit. Laske maksal jahtuda küpsetusplaadile 2 minutit. Seejärel pange küpsised riivile ja laske täielikult jahtuda.
Portsjonid: 18