Südamekujulised küpsised jõhvikatega

Kuumuta ahi kümme kraadi. Või, suhkruvaba, vanilje, jahu segu Koostis:

• või - 1 tassi
• pulbristatud suhkur - 3/4 klaasist
• vaniljeekstrakt - 4 teelusikatäit
• jahu - 5 klaasi
• sool - 1/2 teelusikatäit
• kuivatatud jõhvikate või kirssidega - 1/2 tassi

Juhised

Kuumuta ahi kümme kraadi. Või, suhkrupulber, vanilje, jahu ja soola segatakse puust lusikaga suures kausis. Lisa kuivatatud jõhvikad. Pange tainas ühtlaselt ruutu küpsetusnõusse. Küpseta kerge kuldse värvini, umbes 20 minutit. Laske vormil jahtuda umbes 20 minutit. Eemaldage tainas valuplokist ja asetage see tööpinnale. Küpsiseadme abil lõigake südamed välja. Küpsiseid saab hoida õhukindlas pakendis 5 päeva toatemperatuuril.

Portsjonid: 15