- Jahu - 2,5 tassi
- Sool - 3/4 teelusikatäit
- Või - 150 grammi
- Suhkur - 3/4 klaasist
- Muna - 1 tükk
- Vaniljeekstrakt - 1 tl
Me võime suhkruga või segisti keskmise kiirusega umbes 2-3 minutit. Lisa vaniljeekstrakt ja muna, kergelt peksid. Vahepeal, teises kausis, sõeluge jahu, lisage soola. Väikestes portsjonites lisame jaanule kreemi segu, jätkuvalt piitsutades. Jahutage tainas, kuni see on koorem. Jagage tainas kaheks osaks. Anname korterikoogi kuju, pakitud kilekotti ja saadetakse tund aega külmkappi. Võtame taignast külmkapist välja, asetage see pinnale õhukese kihina, piserdage jahu. Kasutades spetsiaalseid valuvorme, lõigati taignast vajalikud andmed. Saate lihtsalt lõigata ristkülikuid, kruusid või mida iganes sinu süda soovib :) Pange küpsised küpsetatud paberist kaetud küpsetusplaadile ja küpseta 8-10 minutit temperatuuril 180 kraadi. Kodused küpsised on valmis.
Portsjonid: 6