- Kartul - 4 tk
- Kana muna - 3 tk
- Kurk - 5 tükki
- Redis - 6 tk
- Roheline sibul (kimbus) - 1 tükk
- Dill (kimp) - 1 tükk
- Keedetud liha või vorsti - 200-300 grammi (valikuline)
- Hapukoor - 100-150 grammi
- Majonees - 30-50 grammi
- Vesi 1,5 liitrit
Enne okroshki toiduvalmistamist hapukoorega ja majoneesiga keetke vesi ja jahutage. Iced jäätis on palju maitsvat! Selles olen korduvalt veendunud. Niisiis, esitan järjekorras retsepti okroshki toiduvalmistamiseks: 1. Keetke kartulid oma vormiriietus ja munades. Jahuta ja lõigake nagu Olivieris. 2. Lõika liha või vorsti väikeste kuubikutega. 3. Loputage sibulad, tilli, redis ja kurgid. Kuivatage rohelised. Redukt ja kurk lõigatakse, redis - pool rõngad. 4. Sega kõik tooted, lisage majonees ja hapukoor. Sega uuesti. 5. Vesi ei tohi kohe kohe infundeerida. Valage järk-järgult soovitud konsistentsi juurde. Sega ja maitse. Saate lisada soola või majoneesi. See on kõik - tass on valmis! Nüüd sa tead, kuidas okroshka süüa hapukoorele ja majoneesile :) Õnn kaasa!
Portsjonid: 5-7