Millised tooted võivad suurendada hemoglobiini

Üks olulisi näitajaid inimeste tervise seisundist on hemoglobiini tase veres. Hemoglobiin on kompleksne valk, mis kuulub punaste vereliblede hulka - erütrotsüüdid. Selle ülesanne on hingamine inimese elunditesse ja kudedesse. Madalamal tasemel esinevad sellised sümptomid nagu pearinglus, nõrkustunne ja letargia. Kuna kehas puudub hapnik, näitab naha kuivus ja pearingus ka hemoglobiini taseme langust.

Hemoglobiini taset saab suurendada, kui ei kasutata narkootikume. Mitmete toiduainete söömine aitab tõsta selle valgu taset veres. Aga enne, kui saate teada, milliseid tooteid saate hemoglobiini suurendada, räägime selle puuduse tagajärgedest.

Ebapiisav hemoglobiinisisaldus veres põhjustab rauapuuduse aneemia (aneemia) tekkimist. Selle tulemusena väheneb immuunsus, mis omakorda suurendab nakkushaiguste tekkimise ohtu. Lastele võib see haigus põhjustada kasvu, vaimse arengu, elundite ja kudede negatiivsete muutuste viivitamist. Norma on: meeste puhul 130-160 g / l ja üle selle, naiste puhul 120-140 g / l, rasedatele ja alla 1 aasta vanustele lastele - 110 g / l.

Üks olulisi komponente, mis on seotud hemoglobiini konstrueerimisega, on raua. Selle mikroelemendi puudumise tõttu nimetatakse aneemiat "raua puuduseks". See on kõige sagedasem selline haigus. Arstide sõnul kannatavad selle haiguse tõttu rohkem kui pooled meie riigi naised.

Aneemia ennetamine

Esimene asi, mis on vajalik aneemia vältimiseks, tasakaalustatud toitumine. Organismi päevane vajadus rauda moodustab 20 mg ja rasedatele 30 mg. Kriitilistel päevadel kaotab naiselik keha kahekordselt nii palju kui mehi.

Esimene koht hemoglobiinisisaldust suurendavate toodete loetelus võtab liha, nimelt veiseliha. See toode tagab inimese kehas kuni 22% raua. Sealiha ja vasikaliha näitaja on veidi madalam. Kalade kasutamisel imendub 11% rauda. Raua kõrge sisaldus ka maksas.

Hemoglobiini suurendamiseks soovitatakse paljudel lisada õunte, porgandi ja granaatõunate toidust. Kuid raua, mis on nende toodete osa, ei imendu kehas. Kuid C-vitamiin, mida leidub suures koguses taimtoitudes, aitab samastada lihas sisalduvat rauda. Seetõttu on lihatooteid soovitatav süüa värskete köögiviljade puhul.

Raud ja vask, mis samuti mängivad olulist rolli hematopoeesi protsessis, on rikkad teradest ja kaunviljadest. Kuid peaksite teadma, et need tooted sisaldavad ka fosforiühendeid nagu fütaate, mis takistavad organismi raua imendumist. Fütaatide arvu vähendamiseks võib olla nende kultuuride idanemine, leotamine ja jahvatamine.

Raua paremaks seostamiseks, pärast selle mikroelemendi rikka toidu tarbimist, võite jooma klaasi apelsinimahla. Seega võib digestieritud rauda kogust kahekordistada.

Parim rauast assimilatsioon aitab ja fruktoosi, mis mees sisaldub piisavas annuses. Sellisel juhul on kasulikumad mikrotoitained tumedad mehed.

Te peaksite minimeerima kohvi ja tee kasutamist. Tanniin, mis sisaldab nendes jookides, aga ka fütaate, blokeerib raua imendumist. Võite asendada need värskelt pressitud mahlade ja kompotidega kuivatatud puuviljadest.

Kui aneemia toiduvalmistamiseks on soovitatav kasutada malmist nõusid. Nagu näitavad katsed, on 20-minutilise kastme keetmine ja keetmine sellises kausis kaasa 9-kordse raua koguse suurenemisele.

Madala hemoglobiinisisaldusega inimesed peavad sageli olema värskes õhus. Nädalavahetustel peaksite võimaluse korral linnast välja minema.

Lõpuks tuleb meeles pidada, et raua liigne veri on palju ohtlikum kui selle puudumine. Seetõttu peaks eespool nimetatud toodete kasutamine olema mõõdukas.