Kakao kasutamine.
Nagu teate, stimuleerib kakao joogid endorfiine (õnn hormoonid) ja suurendab elujõudu.
Kakao joogis sisalduvad bioloogiliselt aktiivsed ained, suurendavad töövõimet ja mõjutavad positiivselt inimese vaimset tegevust .
Kakao on hüpertensiooniga inimestele väga kasulik. Kakao polüfenoolide sisaldus aitab aktiivselt kaasa vererõhu stabiliseerimisele ja proksüaniidid tõhusalt leevendavad stressi, noorendavad näo nahka , suurendavad selle elastsust. Anti-vananemisvastastes kreemides kasutatakse aktiivselt proksüaniine. Spaas pakutakse kakaopulbrit sisaldavaid vanni ja kehaauru.
Üldiselt on küsimus, kui suur on toote kasu ja kahjum, kaalude skaalad märkimisväärselt painduma selle poole, kuid on ka negatiivseid aspekte.
Kakao kahjustus.
Kakao pole mitte ainult erakordselt toiteväärtuslik toode , vaid ka kõrge kalorsusega : 100 grammi kakaoubadest - 400 kcal. Inimestele, kes meeleheitlikult võitlevad ülekaaluga, on ainult üks mugavus: küllastustunne tuleb pärast mõnda kakao joogi piima ja liiga raskesti korraga juua rohkem kui kaks tassi kakaod. Parim on jooma üks tass hommikul - see annab teile rõõmu. Üks tass kakaod sisaldab 5 mg kofeiini.
Loomulikult tuleb märkida, et kakaotooted on sageli allergilised . See on tingitud hiina kompositsioonist, mis on väga allergeenne aine.
Kakao kasu ja kahjuga seotud küsimuse uurimisel võib põhjendatult öelda, et kahju on toote kvaliteet .
Kakao valimine.
Kuna kakao on konkreetne toode, peate selle ostma usaldusväärsetest tarnijatest. Samuti saate hinnata kakao välimust, pakendamistingimust, maitset, maitset.
Kuivatamise jäljed ja tükkide olemasolu ei ole vastuvõetav kvaliteetse kakao jaoks. Kui peenestatakse sõrmed, ei tohiks kakaopulber purustada, värv peaks olema küllastunud ja terad ei tohiks olla.
Kakaopulbri ostmisel veenduge, et tootja oleks igas olukorras riik, kus kakaoubad koristatakse. Sageli katkestavad kakaoubad töötlemistehnoloogiat, jättes toorainest kasulikud omadused ära.
Mõnikord lisatakse kakaopulbrile keelatud sünteetilisi lisandeid. Tervisetoetused on loomulikult natuke, kuid ka see ei ole kasulik.
Kakao klassifikatsioon.
Turul liigitatakse kakaod kolmeks liigiks.
Esimene on tööstusliku tootmise kakao , mida kasvatatakse väetiste kasutamisega ja mis on saadaval enamikes troopilistes riikides.
Teine tüüp on mahepõllumajanduslik kakao , mida kasvatatakse ilma väetiseta. Seda peetakse kasulikuks kui esimene liik.
Kolmas liik on elav kakao , mis on erakordselt kõrge kvaliteediga ja kallis, sest seda kogutakse puidest käsitsi. Elusse kakao omadused, samuti bioloogiline ja mineraalne koostis on lihtsalt ainulaadsed. Kuid ettevalmistamata ostja muidugi ei saa aru, millist kvaliteeti ta ostab.
Ainuke asi, mida saate soovitada - tugineda oma maitsele ja heas usus tarnijatele. Kui teile meeldib kakao, nautige jooki ja naudi!