Kasulikud köögiviljad inimesele

On maitsev, tasakaalustatud ja samal ajal kasulik köögivili inimese kehale ei overeat teile. Roheline salat üks kord päevas ja veres suurendab vitamiinide C, E, B6 ja foolhappe sisaldust. Lisaks sellele võib isegi kõige lihtsam salat märkimisväärselt mitmekesistada toitu ja aidata täita vajalikke toitaineid ja mikroelemente. Lõppude lõpuks saate segada erinevaid koostisosi, et luua uus salat iga päev, nii et see tass ei häiri teid kunagi. Selle valmistamiseks võite kasutada erinevaid koostisosi. Peamised need, mida leiate just teie köögis.
Ärge unustage haljastust. Mida tumedamad rohelised lehed, seda rohkem toitaineid nad sisaldavad. See on väga hea kasutada salat-valge suhkru toitude valmistamiseks.
Pange punased puuviljad ja köögiviljad, näiteks tomatid, punased paprikad või punased sibulad. Need tooted sisaldavad lükopeeni, mis kaitseb vähki. Inimesele kasulike köögiviljade saamine suurendab sada korda vere mikrotsirkulatsiooni ja suurendab immuunsust.

Kollane pipar , kollane tomati või porgand annab teie salat meeldiva närbumisega ning rikastavad seda ka C-vitamiini ja beetakarotüni puhul. Samuti võite salatile lisada aprikoosi, mango, ananassi, apelsini viilu.
Lisa seened, küüslauk, pirnid, virsikud valge lihaga ja kuivatatud puuviljad paremaks struktuuriks ja täiendava antioksüdantide allikana.
Punakapsas, baklažaanid, viigimarjad annavad saladele erilise värvuse, kontrasti ja aroomi ning aitavad suurendada aju aktiivsust.

Sojapähklid tofu , lõhe, praetud kana rinnus vabastavad teid näljast, muutuvad teie lihaste valguallikaks.
Väike rasv aitab keha paremini imenduda mõned toitained, nii et lisada õli sisaldavaid toite: avokaado, kreeka pähklid, mandlid. Viimane pakub ka magneesiumi ja kiudaineid.
Lõpeta oma salat, lisades tärklist sisaldavad köögiviljad ja terad. See võib olla erinev müsli, nisu või riisi tubuleid. Nad annavad oma kehale süsivesikuid ja teid on kogu päeva jooksul jõuline ja energiline.

Ärge unustage
Kindlasti sattus igaüks meist olukorras, kus näiteks sõbra sünnipäeval söönud teine ​​tükk kooki, ilma et oleks näljane. Selline olukord on suurepärane näide sellest, kuidas välistest teguritest saab meie toitumist mõjutada. Järgmise korra ületamise vältimiseks järgige viipasid.
Vihje 1. Asetage kõik väiksema mahuga nõud. Selgub, et inimesed, kes söövad väikestest ja madalatest toitudest, kaaluvad keskmiselt vähem, sest nad söövad 57% vähem toitu kui need, kes seda eelistavad, söövad "basseinidest".
Vihje 2. Ärge häirige teiste asjadega. Väga sageli, kui me sööme üksi, kohandame meie söögi lõppu ajaleheartikli lõpus, mida me lugesime pärast söömist või televisiooniväljaande lõpus. See mitte ainult suurendab tarbitud toidu hulka, vaid mõjutab ka seedimist väga halvasti. Seega, kui sa istute söömiseks, ärge häirige end midagi muud.
Vihje 3. Määra kõrvale nõusid koos maiuspaladega. Pange lauale, ärge proovige plaate erinevatel jookidel asetada. Uuringud näitavad, et inimestel, keda on plaatide jaoks raskem pääseda, söövad keskmiselt 30% vähem toitu.
Vihje 4. Oodake aeglast inimest. Kui olete ettevõttes õhtusöögi, ärge kiirustades kõigepealt kogu toitu imetama. Sööge oma grupi aeglaseim inimene.

Päevalill
Isegi hästi tasakaalustatud toit ei taga, et võite saada vajalikku kogust E-vitamiini. Tegelikult tarbib ainult 4% naistest ja 5% meest päevas 15 mg seda ainet. Kuid E-vitamiin on võimas antioksüdant ja aitab: võidelda enneaegse vananemise vastu; vähi ennetamine. Seepärast on vajalik selle vitamiini vajaliku päevaannuse saamine, eriti kuna see on väga lihtne. Suurepärased E-vitamiini allikad on mandlid ja praetud päevalilleseemned. 50 grammi seemneid annavad kehale vajaliku igapäevase E-vitamiini annuse. Saate neid süüa nii eraldi kui ka erinevatele salatitele ja muudele roogadele.