Makaimid mereväes

Merejaamade peamine roog - mereväe makaronid. Võite selle retsepti nime päritolu ära arvata kohe pärast selle lugemist. Tõepoolest, see on traditsiooniline roog kõigist keskaegsetest meremeestest, kes läksid pikki reise. Nendel päevadel pikaaegse ladustamise liha oli määritud vaatides ja enne selle küpsetamist koguti mõnda tassi vett vaatides mitme tunni jooksul. Hoolimata suurest soolahulgast oli liha siiski rikkunud, kaotas maitse, nii hakkas hakitud liha, lisades palju pipra ja muid vürtse, uppumas kadunud lõhna. Sellist praetud hakklihast valmistatud tassi, millele on lisatud keedetud makarontoode, hakati praeguses laevastikus nimetama pastaks. Venemaal sai see retsept tuntuks 18. sajandil, kui Itaaliasse saabusid Itaalia meistrid. Sellest ajast peale on mereväe makaronid muutunud vältimatuks meretranspordi ja sõjaliste kampaaniate, pikkade reiside ajal. Hiljem hakkasid karusnahka kasutama mineraalse pasta, mis oli mereväe valmistamisel, mis on sooja hooaja jooksul suhteliselt problemaatiline. Varssavi makronid on retsept, mis on üks peamistest asjadest, mida sõjaväelased söövad Suure Isamaasõja ajal. Tänapäeval on mereväe makarontoode hinnatud selle külluse ja erakordselt lihtsa küpsetamise tõttu. Lisaks on mereväe makaronid väga maitsvad, nende maitse on lapsepõlvest peaaegu kõigile tuttav.

Merejaamade peamine roog - mereväe makaronid. Võite selle retsepti nime päritolu ära arvata kohe pärast selle lugemist. Tõepoolest, see on traditsiooniline roog kõigist keskaegsetest meremeestest, kes läksid pikki reise. Nendel päevadel pikaaegse ladustamise liha oli määritud vaatides ja enne selle küpsetamist koguti mõnda tassi vett vaatides mitme tunni jooksul. Hoolimata suurest soolahulgast oli liha siiski rikkunud, kaotas maitse, nii hakkas hakitud liha, lisades palju pipra ja muid vürtse, uppumas kadunud lõhna. Sellist praetud hakklihast valmistatud tassi, millele on lisatud keedetud makarontoode, hakati praeguses laevastikus nimetama pastaks. Venemaal sai see retsept tuntuks 18. sajandil, kui Itaaliasse saabusid Itaalia meistrid. Sellest ajast peale on mereväe makaronid muutunud vältimatuks meretranspordi ja sõjaliste kampaaniate, pikkade reiside ajal. Hiljem hakkasid karusnahka kasutama mineraalse pasta, mis oli mereväe valmistamisel, mis on sooja hooaja jooksul suhteliselt problemaatiline. Varssavi makronid on retsept, mis on üks peamistest asjadest, mida sõjaväelased söövad Suure Isamaasõja ajal. Tänapäeval on mereväe makarontoode hinnatud selle külluse ja erakordselt lihtsa küpsetamise tõttu. Lisaks on mereväe makaronid väga maitsvad, nende maitse on lapsepõlvest peaaegu kõigile tuttav.

Koostis:

• Makaroni suled 300g
• Sealiha 250 g
• Küüslauk 1 küüs
• Sibul 1 tk
• Petersell värske 1 kamp
• Sinep 2 tl.
• Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 3 spl. l
• Või 50 g
• Leht leht 1 tk
• Pipar must valge 0,5 tl.
• Soola 1 piilik

Juhised

• 1. samm Loomasööda valmistamiseks makarontomassi, pasta, sibul, hakitud sealiha, küüslaugu ja vürtsidega.
• 2. samm. Segage kirss sinepi ja lisage vürtside segu. Vürtsid tuleb kõigepealt mörtuda - lahe lehti, musta pipraga, küüslauguküünla ja soolaga. Lase seista 10-15 minutit - leotada.
• 3. samm. Lõigake sibul väikesteks kuubikuteks.
• 4. samm: Praetud sibul taimeõlis kuni kuldpruuniks.
• 5. samm. Pange praetükke taimeõlis.
• Etapp 6 Valmistatud hakklihale lisage praetud sibulad, või ja pasta, keedetud soolases vees.
• 7. aste Sega kõik põhjalikult, puista peeneks hakitud peterselli enne serveerimist.