- Spagetid - 450 grammi
- Šampinjonid - 750 grammi
- Koor - 225 milliliitrit (vali madala rasvasisaldusega koor)
- Sojakaste - 2 eset. lusikad
- Küüslauk - 2 hambad
- Sool, vürtsid, maitsetaimed - - maitse järgi
Šampanjad pestakse ja lõigatakse õhukesteks plaatideks. Keedetud soolases vees langetage spagetid ja küpseta 7-8 minutit (nagu on märgitud pakendil). Kuumal pannil soojendage taimeõli ja praetage seeni, kuni need muutuvad kuldseks, ja kõik neist veest ei aurustuda. Pärast 15-minutilist praadimist lisage koore ja sojakaste pannile. Segades segatakse 5 minutit. Seejärel lisage pressitud küüslauk, sool ja vürtsid. Eemaldage valmistatud spagetidest saadud vesi ja segage see kastetiga. Serveeri kohe. Hea söömine!
Portsjonid: 4