1.Abrikosid
Aprikooside koostis sisaldab β-karoteeni, mis ei võimalda vabade radikaalide korral organismi sisemist struktuuri hävitada ja see aine on silmadele eriti kasulik. Organismis muutub beetakaroteen A-vitamiiniks, mille kohta on andmeid teatud vähkide, eriti nahavähi vastu. Üks puu sisaldab 17 kalorit, 1 g süsivesikuid ja rasva puuduvat.
Nõuanne: proovige osta jäigad ja elastsed aprikoosid. Pehmendamise käigus kaotavad nad oma toitained. Muidugi võib täiesti lagunenud puuviljad kehale kahjustada. Vältida nende kasutamist.
2 Avokaado
Avokaadis olev oleiinhape ja küllastumata rasvad võivad märkimisväärselt vähendada kolesterooli ja suurendada kõrge tihedusega lipoproteiinide hulka. Avokaado sisaldab ka palju kiudaineid. See on ideaalne toit. Keskmine vilja sisaldab 80 kalorit, 8 grammi rasva, 3 grammi süsivesikuid.
3 Vaarika
Lisaks on see marja eriti maitsev, see on kasulik ka. Vaarikas on rohkesti mõnda hapet, mis (vastavalt juba tõestatud andmetele) aitavad vähirakkude kasvu peatada. Vaarika sisaldavad suures koguses kiudaineid ja C-vitamiini, mis aitab vähendada kolesterooli ja vähendada südame-veresoonkonna haiguste tõenäosust. Üks klaas vaarikat sisaldab 60 kalorit, 1 g rasva, 8 grammi süsivesikuid.
4 Mango
Seda peetakse õigustatult inimtoiduks kõige kasulikumaks tooteks. See puuvilja on ainulaadne, kuna see tagab kogu organismis kõige olulisemate ainete ööpäevase annuse. Keskmise suurusega viljad sisaldavad 57 grammi C-vitamiini, mis vastab täiskasvanu päevasele annusele. Samuti sisaldab see antioksüdanti, mis takistab artriiti, soodustab haavade paranemist ja tugevdab immuunsüsteemi. Mango sisaldab üle 800 IU A-vitamiini. Üks keskmise viljaga on 135 kalorit, 1 g rasva, 4 g süsivesikuid.
5 Melon
See sisaldab palju C-vitamiini ja beetakaroteeni - kaht kõige võimsamat antioksüdanti, mis kaitseb rakke vabade radikaalide aktiivsuse suurenemise eest. Pool melonist sisaldab 853 mg kaaliumi, mis aitab alandada vererõhku ja tagada hea südamefunktsioon. See on tõestatud kliiniliselt - meloni komponendid lisanduvad isegi südame-ravimite koostisele. Pool melonist sisaldab 97 kalorit, 1 g rasva, 2 g süsivesikuid.
6 Tomatid
Tomatid on rikkad lükopeeni - see on üks tugevamaid karotenoide, mis toimivad antioksüdandina. Tomatid vähendavad kusepõie, maguhaiguste ja mõnede hinnangute kohaselt käärsoolevähi võimalust 50% võrra. Ühes tomatis on 26 kalorit ja 1 grammi süsivesikuid. Tomatid ei sisalda rasva. See on oluline ka terve inimese dieedi puhul.
Vihje: lisage oliiviõli salatile tomatitega. Lükopeen imendub koos taimerasvaga paremini.
7 Roosid
See on suurepärane raua allikas, aitab hapnikku kudedesse üle kanda. Aneemia korral on rosinad ette nähtud ka haiglates. Pool tassi rosinist sisaldab 218 kalorit, 3 grammi süsivesikuid ja rasva puudumist.
Vihje: lisa rosinaid kaerajahu - see on suurepärane hommikusöök kogu perele. Need kõige kasulikud tooted koos annavad teile terve päeva energia ja tervise.
8 Riis
Riis on palju kaaliumi ja süsivesikuid. Samuti sisaldab see vitamiini B6, mis vastutab lõbuhormooni, mida nimetatakse serotoniiniks, tootmiseks. Samuti aitab riis vähendada vere kolesterooli taset. Riis sisaldab 37-48 kalorit, 2 grammi süsivesikuid ja ei sisalda rasva. See on inimese toitumises väga kasulik toode.
9 Sidrun
Sisaldab suurt hulka C-vitamiini - üht parimat antioksüdanti. Sidrunil on väga vähe kaloreid, see ei sisalda rasvu ja süsivesikuid.
Vihje: lisage salatit äädika asemel sidrunimahla. Nii tee ka maailma kokad. On tõestatud, et nõude maitse muutub küllastumiseks, samal ajal kui toodete eelised on säilinud.
10 Banaan
Üks banaan sisaldab 467 g kaaliumit, mis on vajalik lihaste ja südame terviseks. See puu vähendab vererõhku ja on loodusliku kiudaine - kiudaine, mis kaitseb südame-veresoonkonna haigusi. Banaanid neutraliseerivad happelist keskkonda, nii et need on eriti kasulikud kõrvetiste raviks. Banaanid ei põhjusta kunagi allergiat. Neid võib anda isegi kõige noorematele lastele.
11 Sibulad
Ta on rikas ühe kõige võimsama flavonoidiga - kuertsitinom. Korduvate uuringute kohaselt võib sibul vähendada vähktõve tõenäosust. Üks keskmise sibul sisaldab 60 kalorit, 3 grammi süsivesikuid ja ei sisalda rasva.
Vihje: eriti kasulik on viilutatud sibul. Lõikamise ajal silmade ärrituse vältimiseks - lisage sibulale väike oliiviõli. Võite koputama seda riisi ja muude köögiviljade. Kustutamisel säilivad sibulate kasulikud omadused.
12 Artišokk
Selles köögiviljas on silymariin, antioksüdant, mis vähendab nahavähi ohtu ja tselluloosi, mis kontrollib kolesterooli taset veres. Üks artišokk (keskmise suurusega) sisaldab 60 kalorit, 7 grammi süsivesikuid ja rasvavaba.
Vihje: Artišokki tuleb keeta umbes 30-40 minutit. Küpsetamise lõppedes võib lisada värskelt pressitud sidrunimahla.
13 Brokkoli
Brokkoli on palju indool-3-metanooli ja sulforafaani - need ained kaitsevad rinnavähki. Samuti on selle koostises C-vitamiin ja beetakaroteen. Üks tassi brokoli sisaldab 25 kalorit, 3 g valku ja ei sisalda rasva.
Vihje: maitsta värskelt pressitud sidruni mahl.
14 Spinat
Luteiin, zeaksantiin ja selles sisalduvad karotinoidid kaitsevad võrkkest düstroofia eest, mis on vanuse tõttu nägemishäirete peamine põhjus. Hulk spinati sisaldab 7 kalorit, 1 g süsivesikuid ja 0 g rasva.
Näpunäide: lisage ükskõik millise nõusse pistaeritud oliiviõli ja küüslauk.
15 Pekingi kapsas
Sellel on aine - brasiiniin, mis kaitseb rinnavähki ja indooli, mis vähendab östrogeeni taset inimkehas. Üks portsjon sisaldab 158 grammi kaltsiumi, 20 kalorit, 3 grammi süsivesikuid ja 0 grammi rasva.
Vihje: lõigake mahlakad valged varred, lisage oliiviõli ja küüslauk ja kasutage lihana ananassi.
16. Tekkinud seemned
Need sisaldavad suures koguses C-vitamiini ja beetakaroteeni - kaht kõige populaarsemat vitamiini ja antioksüdante. Üks portsjon sisaldab 80 kalorit, 6 grammi süsivesikuid ja 1 grammi rasva.
Vihje: Ära viska seemneid - eemaldage südamik ja küpseta, kuni keedetud. Piserige kaneeli peal.
17 Küüslauk
Väävel on selle toote osa ja see annab sellele erilise maitse. Küüslauk on inimese toitumisest üks kõige kasulikumat toitu, see vähendab veres kahjulikku kolesterooli, vähendab vererõhku ja vähendab käärsoole ja maovähi tekke riski. Küüslauk sisaldab 4 kalorit, 0 grammi rasva, 0 g süsivesikuid.
18. Nisuidu
1 supilusikatäis seda toodet sisaldab 7% igapäevasest magneesiumi kogusest, mis takistab lihasspasme ja sellega seotud südamepuudulikkust. Nisu on rikas vitamiin E allikas. Üks nisuidu seemnejahu sisaldab 27 kalorit, 1 g süsivesikuid ja 0 g rasva.
Vihje: lisage nisuidust jogurtis ja puuviljades. Niisiis suurendate nende kasulikkust mõnikord.
19. Läätsed
See sisaldab isoflavoneid, mis vähendavad vähi riski ja tselluloosi, mis aitab kaasa südame tervisele. Üks kätt läätses sisaldab 115 kalorit, 8 g valku, 0 g rasva. Läätsede eelis teistele toodetele on see, et isoflavoonid jäävad pärast kuumtöötlust.
Vihje: Läätsed sobivad teile eriti hästi, kui toitumise eesmärk on valgu rikastamine.
20 Kreeka pähklid
Uuringud näitavad, et kreeka pähklid sisaldavad ainult küllastumata rasvu ja võivad vähendada südamehaiguste riski kuni 20%. Üks unts kreeka pähklid sisaldab 166 kalorit, 17 g rasva, 2 g kiudaineid.
Näpunäide: kandke kotti või taskusse üks kotti pähklitest, et pärast tööd või pärast näivet enne õhtusööki täidaks end valguse eest.
21. Oad
Ühel käputäis oad sisaldab 25% igapäevasest valgu normist, samuti vajalikust eluajaks foolhapet, mis vähendab südamehaiguste ja kaasasündinud häirete ohtu. Käputäis oad sisaldab 103 kalorit, 1 g rasva, 6 g kiudaineid.
22 Riis
Paljud inimesed väldivad süsivesikute kasutamist, mõeldes, et nende kasutamine toob kaasa ülekaalu. Süsivesikud on energia taseme säilitamiseks olulised. Pruunist riisil ja leibal on palju kiude, mis aitavad kolesterooli alandada ja kardiovaskulaarsete haiguste, käärsoolevähi ja soolte ohtu, aitab ära hoida sapikivid, diabeet ja rasvumine. Toidulisandid on eriti vajalikud soolestiku toimimiseks. Lõppude lõpuks on see aastate jooksul muutunud üha laiskumaks.
23. Olen kana
See on suurepärane valkude ja luteiiniallikas, mis on otseselt seotud hea nägemisega. Munad takistavad trombi moodustumist, vähendades seeläbi insuldi ja südameataki riski. Uus uuring näitab, et 6 muna kasutamine nädalas vähendab rinnavähi riski 44% võrra.
Tänapäeval väidavad toitumisspetsialistid, et 1-2 muna päevas ei tõsta kolesterooli taset, kuna keha ise töötleb seda küllastunud rasvadeks. Sa ei tõsta oma kolesterooli taset, kui sööte isegi tosina muna, kuigi pole mõistlik üheaegselt kasutada suured annused.
24. Kana
Kana liha võib määrata inimese toitumisest kõige kasulikumaks. See on kõige "tervislik" liha - sellel on väga vähe rasva (pärast naha eemaldamist). Kana liha on rikka valgu ja hoiab ära luu kaalulangus. See on seleeniallikas, mis kaitseb keha vähist, see sisaldab B rühma vitamiine, mis suurendavad energiavarusid ja aju tõhusamalt töötada.
25. Elus jogurt
Jogurtis olevad bakterid hoiavad ära mitmesugused haigused ja selles sisalduv kaltsium tugevdab luustikku. Üks jogurt sisaldab 155 kalorit, 4 grammi rasva, 0 g kiudaineid.
26. lehmapiim
Riboflaviin (selles sisalduv vitamiin B1) on hea nägemise jaoks vajalik, ja A-vitamiin aitab vältida ekseemi ja allergiaid. Lisaks on piim kaltsiumi ja D-vitamiini rikas. Üks portsjon sisaldab 86 kalorit, 0 g rasva, 0 g kiudaineid.
27. Karpkala
Nad on rikas vitamiiniga B12 (mis toetab närvide ja vaimsete võimete funktsioone), samuti rauda, magneesiumi ja kaaliumi. 150 g karpkala sisaldab 126-146 kalorit, 2-4 grammi rasva ja ei sisalda kiudaineid.
28. Kala
Omega-3 küllastumata rasvhapete peamine allikas on kala, eriti külmast merest (lõhe, makrell, tuunikala). Nad vähendavad südamehaiguste riski. 150 grammi kala sisaldab 127 kalorit, 4 grammi rasva, 0 g kiudaineid.
29. Krabid
Nad on oluline vitamiini B12 ja tsingi allikas. 150 grammi krabi liha sisaldab 84 kalorit, 1 grammi rasva, 0 g kiudaineid.