- Puff pastry - 1 tükk (pakkimine)
- Või - 100 grammi
- Šampanjad - 4 tassi
- Küüslauk - 4 hambad
- Kuiv valge vein - 1/2 tassi
- Küpsetatud parmesan - 1/3 tassi
Lõika šampinjonid (mitte väga peeneks). Sulata võid pannil, lisage küüslauk ja küpseta kergelt üle väikese kuumusega. Seejärel tugevdage tuld, lisage küüslaugule šampinjonid, segage, lisage soola ja valage veini. Puhastage seened, kuni kogu vedelik on aurustunud. Enne testiga töötamist tuleb see sulatada. Tainas asetage kiht 4 võrdsesse ossa ja õli õrnalt. Iga ruudu keskel asetage täidis. Valage täidisega riivitud Parmesan. Panime ruudu komplekti. Me levitame määritud õlipanni ja paneme küpsetama ahjus 200 ° C juures 15 minutit.
Portsjonid: 8-10