Hussari stiilis kartulid

1. Kõigepealt pese kartulid, siis puhastame seda ja lõigake see väikesteks kuubikuteks. Koostis: Juhised

1. Kõigepealt peseerime kartulid, siis puhastage seda ja lõigake see väikestesse kuubikutesse. Pange kartulid rätikule ja kuivatage see ettevaatlikult. 2. Prae kartul pannil soojendatud taimeõlis, kuni see muutub kuldseks. Seejärel pange see sügavale klaasvormile. Ärge kartulit. 3. Väikestes kuubikutes viilutati marineeritud kurgid ja pannakse need kartulite peal. Marineeritud kurgid ei sobi siin, neil on täiesti erinev maitse. 4. Sega seejärel majoneesi, hakitud küüslauku ja valage veidi pipart (söögikogus pole vaja soola, kuid võite maitsta soola). Saadud segu täidetakse kartulitega marineeritud kurkidega. 5. See roog valmistatakse silma abil. On vaja, et 3/5 viinamarjasordid asuksid kartulid, 1/5 - kurgid ja lõpuks majoneesiks. Kartulitel peaks olema lubatud külmkapis õlitada. Me paneme selle terve öö ette. 6. Odavam terav ja originaalne roog on valmis. Saad lauale kätte.

Portsjonid: 4