Moogaseemneid, rosinaid ja pähkleid kook valmistan, et teha väga rikas ja rikas maitsega kook. Selles tükis ühendati moonise, pähklite ja rosinate maitse. Sellise pirukadu suur pluss on, et te ei kavatse seda rohkem kui 20 minutit ette valmistada. Ülejäänud osa töötab ahi. Ja 40 minuti pärast saad suur, lõhnav ja maitsev tükk - unistus mõni magus hammas. Muide, seda rohkem seda küpset säilitatakse, seda maitsev see muutub. Võite selle ohutult küpsetada paar päeva enne külaliste saabumist - see saab veelgi paremaks ja lõhnavamaks, kui see on infundeeritud!
Koostis:- Kana munad 4 tk.
- Suhkur 1 spl.
- Nisujahu 1 spl.
- Mähkliõli 130 g
- Pähklid pähklid 1 spl.
- Kerge rosinad 130 g
- Konjaki 1 spl l
- Küpsetuspulber 5 g
- Samm 1 Me vajame mune, mooni, pähkleid, rosinaid, suhkrut, jahu ja konjakit, et teha pirukas "Mazurka".
- 2. samm Munad peksid suhkruga kuni suurepärase vahu moodustumiseni ja mahu suurenemisega 2-3 korda.
- 3. samm Jahutage jahu, ühendage see küpsetuspulberiga.
- 4. samm Muna viilutatakse.
- 5. samm Jahuta jahu munadele.
- 6. aste Lisa moonimaht.
- 7. aste Lisage pestud ja kuivatatud rosinad.
- 8. samm Lisage konjaki ja maapähkleid.
- 9. aste Asetage 22 cm läbimõõduga vormi koos toiduvalmistamise paberiga ja valage see tainasse.
- 10. samm Küpsetage 40 minutit 180 ° C juures.
- Samm 11 lahe. Vabas vormis. Enne serveerimist lõigatakse viiludeks.