- Jahu - 1 klaas
- Või - 100 grammi
- Sool - 1 teelusikatäis
- Munad - 3 tk
- Vesi - 200 milliliitrit
- Kondenseeritud piim - 500 grammi (täidis)
- Kerge rosina - 100 grammi (täidis)
- Pähklid - 150 grammi (täidis)
- Kakaopulber - 2 tl (fondant)
- Suhkrupeet - 30 grammi (fondant)
- Hapukoor - 2 eset. lusikad (fondant)
- Või - 50 grammi (fondant)
1. Vala vette, lisa soola ja võid. Lase õli sulatada keemiseni. Lisage jahu toidule ja segage 2-3 minutit väikese tulega nii, et pole tükke. Tassist eemaldage tulelt ja laske jahtuda. Munad lahjendatakse ükshaaval ja segatakse taigna iga munaga eraldi, et saada ühtlast massi. 2. Määrige lehte. Taigna võib asetada küpsetusplaadile kondiitritoodete kotti või süstlaga. Kui neid ei, siis ärge muretsege. Te saate taigna välja panna lihtsa magustoidu lusikaga. Ahi, mida tuleb kuumutada 180 kraadini, küpsetatakse kooki umbes 30 minutit. 3. Täidise jaoks segatakse keedetud kondenseeritud piim rosinate ja maapähklitega. 4. Lõigake iga kook ja täitke täidisega. 5. Keerake fuds vähese kuumusega, segage hapukoor, kakao, pulber ja lõpuks õliga. Läbi koti, millel on õhuke auk, vala koogid.
Portsjonid: 6-7