Küpsetage kaerahelbed küpsised Küpsis osutub väga kaerahelbed ja väga "roosin". See on magus, vürtsikas ja mõõdukalt pehme. Pehmem kui kauplus kaerajahu küpsis. Kindlaksmääratud toodete arvust on saadud palju küpsiseid, kuid see on tõesti "kadunud", sest see kaob peaaegu enne meie silmi! Küpsis küpsis ja pool juba - perele meeldis see partii! Margariini asemel on parem muidugi võtta või. Ma võtsin suhkru veidi vähem kui originaalses retseptis ja muudes proportsioonides sätestatud normid. Minu maitse tekkis väga mõõdukalt magus. Samuti lisati küpsetamiseks veidi lõhnavam lõhna- ja maitseaine. Kaerahelveste valmistamine viidi koheselt ette. Ikka kuumad küpsised on väga pehmed, seega eemaldage küpsetusplaadist ahjust, laske sellel 2-3 minutit seista, küpsised muutuvad tihedamaks ja lihtsamaks eemaldamiseks.
Koostis:- Margariin 225 g
- Roosid 120 g
- Munad kana 2 tk.
- Kaneelipulber 1 tl.
- Soda 1 tl.
- Sool 5 g
- Kaerahelbed 300 g
- Jahu, nisu 210 g
- Suhkur 150g
- Pruun suhkur 190 g
- Suhkru vanilje 1 tl.
- 1. samm Valmistage jahu, kaerahelvesid, pehmenenud margariin, munad, suhkur: valge ja pruun, rosinad.
- 2. aste Sega kaussi pehmendatud margariini ja mõlemat tüüpi suhkrut. Loputage hästi.
- 3. samm Võimalusel jahutada jahu, lisage küpsetamiseks nina, kaneel, sool, veidi maitsvat maitset.
- 4. aste Lisage suhkru segu muna ja vanilje suhkrut, peksid uuesti. Lisage jahu segu. Segada
- 5. samm Lisa kaerahelbed ja loputatud rosinad. Segada
- 6. samm Pange pärgamendipaberiga kaetud küpsetusplaat väikeste lamestatud koogidena. Küpsis suureneb pisut, ei ole seda väärt, et panna see väga lähedale.
- 7. samm Küpsetage 180 ° C juures kuldpruuniks. Umbes 10-15 minutit.