Kreemikastetis On palju erinevaid kastmeid, kuid igal kastmel on oma individuaalne maitse koostis. Hea kastmega saab muuta tassi maitset ühel või teisel moel, varju, rõhutada tassi koostisosi. Cheesy-küüslaugukastmega on vürtsikas kastmes rikas maitse ja aroom. See sobib ideaalselt pasta ja muude pasta, keetatud juurviljade ja kala jaoks.
Koostis:- Juustupulber 120 g
- 100 ml kreem
- Küüslaugukarva 2 küüslauguküünt
- Soola 1 piilik
- Pipar must, maandatud 1 pigistust
- 1. samm Juustu-küüslaugukastme valmistamiseks koorega on vaja juustu, koort, küüslauku, soola, pipraga.
- 2. samm. Viige juust peeneks riiviks.
- 3. aste Vala juust koore ja kuumutage segu veevannis, kuni juust lahustub.
- 4. aste Lisage maitsestatud kujule segu pressitud küüslauk, sool ja pipar.
- 5. aste Serveerige pasta, keetatud kala ja köögivilju.