Külmutamine Caprese

Kirsi tomatid lõigatakse pooleks. Juustu mozzarella või tükeldatud pisikesteks tükkideks Koostis:

• Cherry Tomatoes - 20 tk
• Basiilik - 1 klaas
• Mozzarella - 300 grammi
• Vürtsika äädikas - - maitse järgi
• Oliiviõli - - maitse järgi
• Must pipar - - maitse järgi

Juhised

Kirsi tomatid lõigatakse pooleks. Mozzarella juust või tükeldatud nuga või isegi sõrmedega pisaraid. Värske basiilik pestakse, pisar lehtedel. String varrastele või hambaorkidele vaheldumisi tomatid, mozzarella ja basiilikuga. Me paneme välja ilusa roogi, ülaltpoolt piserdame oliiviõli ja palsamäädikat - see on valmis! Hea söömine! :)

Portsjonid: 10-12